Футбол

Шморгун: для "Динамо" в блюдах важны морепродукты, свежие овощи и фрукты

01 января 1970, 46 лет назад
Шморгун: для "Динамо" в блюдах важны морепродукты, свежие овощи и фрукты

 

Врач "Динамо" Андрей Шморгун рассказал официальному сайту клуба, что лично контролирует меню, предлагаемое игрокам киевской команды на сборе в Испании.

"Кухня ресторана адаптирована под спортивное питание. Она широкоформатная, сочетает в себе несколько кулинарных направлений. Акценты поставлены на обогащённые белком морепродукты и углеводы с низким гликолитическим индексом. У "Динамо" есть сформированные требования к питанию, которые мы выдвигаем каждый раз, выезжая на сборы или матчи. На сборе, учитывая предлагаемые тренерами высокие физические нагрузки, важно наличие морепродуктов, свежих овощей и фруктов. Футболисты нашей команды сами выбирают рацион. Есть ребята, у которых после отпуска лишний вес и им нужны рекомендации по правильному питанию. Садимся, и вместе подбираем блюда исходя из предпочтений. Если потребуется, уже на месте вносим в меню коррективы", — сказал Шморгун.



Источник: "ua.championat.com"